さぽろぐ

日記・一般  |札幌市中央区

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2021年08月29日

今日の一杯

先日の、さっぽろオンライン夏まつり2021企画のグルメバスツアーで紹介されていた札幌ラーメンの店、一粒庵さん。
当然、これに合わせて購入した札幌応援セットにも含まれておりまして

今日の一杯

本日、作ってみました!

今日の一杯

ちなみに具は、もやしと豚(あいにく挽肉を切らしていたので、切り落としで)を
ショウガとニンニクで炒めたのと、とうきび、小松菜、カニカマ、(ちょうど見えてないけど)玉子。

”ピリ辛”とあるけど、それほど辛くはないです。
そしてギョウジャニンニク(けっこう入っているらしい)の風味というか
ニオイなんかも、ほとんど分からない。
味噌も、辛口ではあるけど口当たりが柔らかくて
けっこうオーソドックスな札幌味噌ラーメンのスープでおいしい。
麺もしっかり太くて黄色くて(笑)、食べ応えがあって旨い。

味玉のサービス券なんかも付いていたので
いつかまたサッポロ行けたら、一回食べに行ってみよう!


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Posted by Heychan at 17:04│Comments(0)シナサダメサッポロ
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