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日記・一般  |札幌市中央区

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2021年09月11日

今日の一食

渋谷方面へ移動の際に前を通る、都立大の魚屋さん
ちょうど、開店6周年セールとかをやっていたので覗いてみました。
サンマ一本250円、まぁ「安い!」というワケでもないけど(^^;)
特にお高い、というほどでもないので
今年の初物、ということで買ってみる。
そして、店頭でどうも気になってしまった、この方↓。

今日の一食

「セコガニ」さんとやらだそうで、
”身はそれほど入ってないけど、タマゴもっててカニ汁にすると良い”というので
一杯(”たくさん”、ではなく一匹のコトね)(爆)300円、買ってしまいました。
ズワイのメスと聞いて、「あ、セイコガニのことだったのね」
(僕は何故か、こっちの名前の方が馴染みがあった)

買って帰ってきたときも、まだビミョーに動いてたんですが(^^;)
大変申し訳無きことながら、茹でて真っ二つにして味噌汁に。

今日の一食

タマゴもさることながら、ミソが旨かった!
ちょっと脚をほじってみたら、身もそこそこあってこれも美味しかったです。
もちろんおつゆもカニの出汁でおいしい。
「シンプルにカニだけで」と薦められたんですが
何しろウチで作るの初めてで、あまり食べるところがなくてもカナシイと思って
わかめとジャガイモ入れたんですが
結局、カニだけでも大丈夫だったかも。
(でも、これはこれで良かったですが)

ちなみに、サンマはちょっと痩せてた感じ。味は良かったけど。

そして、魚料理に合うというビールも購入。
今日の一食
これが一缶400円で、今回一番単価が高かったという(爆)
濃い口のビールで旨いんですけどね(笑)。


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Posted by Heychan at 21:52│Comments(0)ツレヅレ
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