Heychanの「今日の一言」SS

10月1日日本酒の日、ひっさびさに日本酒ゴーアラウンド（東京）やってきました！
キロク見返したら、５年ぶりの参戦だった(^^;)
感染症の蔓延でやっぱしちょっと外食控えたり
日にちがちょうど休日でタイミングが合わなかったり、という状況でした。
ちなみに５年前も渋谷を回ったんだけど、この時行ったお店は
今回は参加されてませんでした。ちゃんと営業してるのかなぁ・・・

というワケで、今回も渋谷に特化してのゴーアラウンド。
最初は、ちょっと一店だけ場所が離れているえんらいというお店へ。
途中でさかずきんちゃんバッジ付けてるヒトとすれ違って、ちょいとウレシクなる（笑）


こちらでは、広島の大号令というお酒をお燗で出してくれました。

しょっぱなから燗酒で、ふんわり良い気持ち。
突き出しのあじのたたき（なめろう？）も旨い。
（ちなみにこちらはいわゆるキャッシュオンデリバリーシステムっぽい）
追加で、菩提酛（という古来の製法があるらしい。お味はすっきりドライ系）と
生酛（こっちは芳醇、ちょっと甘めでおいしかった！）をそれぞれお燗でいただく。
肴に梅水晶、これもオイシイ。

＜以下、ゴーアラウンドけっこう長々と続きます＞

次に向かったのが渋谷パルコ。
地下の飲食フロアに、かの「久保田」をたっぷり楽しめるスペースがあるとのことで
辿り着いたる「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」


ここのお酒はもちろん久保田ですね。
ふるまい酒は２種類から選べましたが、僕は”千寿・秋あがり”をチョイス。

お通しは酒粕入り？のポテトサラダ、これもヒジョーにおいしい。

※あとでよく見たら、この秋あがり、アルコール度19%だった(^^;)

（左はもう一種類のふるまい）

その後、アウトドアブランド「スノーピーク」とコラボした「雪峰」（snow peakの和訳だ）（笑）と
スパークリングをいただく。

特にスパークリングがヤバい(^^;)。

お次は㐂宵（喜宵：きよい）という小料理屋。


龍勢という、これも広島のお酒だ。
ここまでくると、もうけっこうイイ気持ちでいい加減になってくる(^^;)
ふるまい酒と、突き出しに肉シュウマイ（肉たっぷりでうまい）をいただき
おかわりに燗酒を頂く。それぞれの銘柄は忘れてしまった（爆）


そして、これが最後だ！ということで、先日バッジを買った
ビオサケダイニングバー リンリンへ。

（”ビオサケ”というのは、ざっくり”農薬や化学肥料を使わない原料でできた酒”とのこと）

ふるまいは奇跡のお酒、つきだしが生ハムのマリネ。

お酒は”生原酒”で、しかもアルコール度１７％だったけど
コクを感じつつも、わりとさっぱり飲めるヤツでした。

さて、本日の止めということで、こちらは合鴨農法のお米を使ったらしい、LOHAS（ニホンゴで”ロハ酒”らしい）（笑）、特別純米。
そして最後だからしっかり食べようかな？とか思ったんだけど
メニューを見て、結局ツナサラダでシメ。


ということで、本日の経路はこんな感じでした。


※”日本酒”ゴーアラウンドなのに、ビールのシャツ着て回ってしまった（笑）。

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